Pemerintah Kota Solok, Sumatra Barat, memproyeksikan Pasar Kuliner Jalan Cengkeh menjadi sentra ekonomi baru yang memberi ruang bagi pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM). Pasar ini diharapkan menjadi ikon baru ekonomi di Kota Solok.
Kepala Dinas Pekerjaan Umum dan Penataan Ruang (PUPR) Kota Solok Afrizal mengatakan pembangunan kawasan kuliner itu mendapatkan dukungan Dana Transfer ke Daerah (TKD) dan diarahkan untuk tidak hanya berfokus pada perbaikan fisik, Selasa (1/9).
"Ini pasar kuliner yang akan menjadi ikon Kota Solok," ucapnya.
Penataan kawasan Pasar Kuliner Jalan Cengkeh diharapkan dapat membuat aktivitas perdagangan dan produksi makanan menjadi lebih nyaman. Penataan ini juga memberi ruang pemasaran yang lebih baik bagi produk kuliner lokal.
Pemerintah daerah berharap perkembangan aktivitas usaha di kawasan tersebut dapat membuka peluang ekonomi baru dan memperkuat peran UMKM dalam perekonomian Kota Solok.
Pasar Kuliner Jalan Cengkeh juga tidak hanya difungsikan sebagai kawasan perdagangan. Kawasan ini memiliki fungsi sosial yang dapat digunakan masyarakat untuk berbagai kegiatan dan kebutuhan kemasyarakatan.
Salah satu fasilitas yang disiapkan adalah dapur umum. Fasilitas ini dapat digunakan ketika terjadi bencana atau kondisi darurat yang membutuhkan penyediaan makanan dalam jumlah besar.
Keberadaan dapur umum diharapkan membantu pemerintah daerah menyiapkan kebutuhan pangan bagi masyarakat terdampak dengan lebih terorganisasi saat terjadi keadaan darurat.
Pengembangan kawasan ini juga membuka ruang kolaborasi antara pemerintah daerah, pelaku UMKM, komunitas, organisasi kemasyarakatan, dan masyarakat. Kolaborasi tersebut dapat dilakukan dalam pengelolaan maupun pemanfaatan fasilitas yang tersedia.
Pemerintah Kota Solok berharap Pasar Kuliner Jalan Cengkeh tidak sekadar menjadi proyek pembangunan infrastruktur. Kawasan ini ditargetkan dapat menggerakkan kegiatan ekonomi sekaligus memberi manfaat sosial bagi masyarakat.
Dengan dukungan dana Transfer ke Daerah (TKD) dan partisipasi berbagai pihak, Pasar Kuliner Jalan Cengkeh ditargetkan menjadi salah satu pusat aktivitas ekonomi baru di Kota Solok. Kawasan tersebut akan menggabungkan kegiatan usaha kuliner, pemasaran produk lokal, serta kesiapsiagaan menghadapi kondisi darurat.