Keren! Siswa di China Ubah Limbah Makanan Jadi Biodiesel dan Kompos
calendar_today 03.08.2026 - person - timer ~
Jakarta -
Alih-alih membuang sisa makanan ke tempat sampah, para pelajar di China ini mengolah limbah makanan jadi hal yang bermanfaat. Berikut kisah inspiratifnya!
Selama ini limbah makanan jadi permasalahan yang serius di berbagai negara. Hal ini lah yang membuat sekelompok pelajar di China memanfaatkan sisa makanan.
Mereka memasukkannya ke mesin khusus yang mampu mengolah limbah makanan menjadi biodiesel dan kompos. Video yang beredar di platform X memperlihatkan proses tersebut berlangsung secara otomatis dan dinilai sebagai salah satu cara inovatif untuk mengurangi sampah makanan.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Dilansir dari Food NDTV (03/07/2026), video tersebut diunggah oleh pengguna X bernama Massimo. Ia memperlihatkan sistem pengolahan limbah makanan yang diterapkan di kantin sekolah.
Keren! Siswa di China Ubah Limbah Makanan Jadi Biodiesel dan Kompos Foto: Site News
Setelah selesai makan, para siswa hanya perlu mengosongkan sisa nasi, sayuran, daging, maupun makanan lain ke dalam sebuah mesin. Selanjutnya, seluruh proses pengolahan dilakukan secara otomatis.
Tahap pertama dimulai dengan menghancurkan sisa makanan hingga berubah menjadi bubur kental. Proses ini memudahkan mesin memisahkan kandungan minyak dan air yang terdapat di dalam limbah makanan. Minyak yang berhasil dipisahkan kemudian dikumpulkan untuk dimanfaatkan sebagai bahan baku pembuatan biodiesel.
Sementara itu, sisa limbah organik yang tidak mengandung minyak juga tidak terbuang percuma. Limbah tersebut difermentasi menggunakan bakteri sehingga bahan organiknya terurai secara alami.
Keren! Siswa di China Ubah Limbah Makanan Jadi Biodiesel dan Kompos Foto: Site News
Setelah melalui proses fermentasi, hasil akhirnya berubah menjadi kompos yang dapat dimanfaatkan untuk menyuburkan tanah.
Sistem ini menarik perhatian karena hampir seluruh bagian sisa makanan dapat dimanfaatkan kembali. Minyak bekas makanan memperoleh fungsi baru sebagai sumber energi terbarukan, sedangkan limbah organik menjadi pupuk yang berguna bagi pertanian.
Dalam video tersebut dijelaskan bahwa biodiesel merupakan bahan bakar hayati yang dibuat dari minyak dan lemak alami, bukan dari minyak bumi.
Karena berasal dari sumber yang dapat diperbarui, biodiesel menjadi salah satu alternatif bahan bakar yang lebih ramah lingkungan dibandingkan solar konvensional.
Pemanfaatan minyak dari sisa makanan juga dinilai mampu mengurangi ketergantungan pada bahan baku baru.
Selain itu, cara ini membantu menekan jumlah limbah makanan yang berakhir di tempat sampah, sekaligus mendukung sistem ekonomi sirkular, yakni limbah diproses dan dimanfaatkan kembali alih-alih langsung dibuang.
Para siswa hanya perlu memasukkan sisa atau limbah makanan ke dalam mesin, sementara seluruh proses pemisahan minyak hingga pengolahan limbah menjadi kompos berlangsung secara otomatis.
(sob/adr)