Jumat, 31 Juli 2026 - 23:40 WIB
VIVA – Minyak kerap dituduh sebagai biang keladi di balik munculnya berbagai penyakit kronis, mulai dari gangguan jantung hingga lonjakan kolesterol.
Baca Juga
Akibatnya, para pengidap penyakit tersebut umumnya memilih untuk memangkas atau menghindari sama sekali konsumsi makanan berlemak dan olahan gorengan.
ADVERTISEMENT
GULIR UNTUK LANJUT BACA
Risiko kesehatan ini bahkan kian melonjak tajam apabila minyak yang dipakai telah melalui proses pemanasan berulang kali.
Baca Juga
Namun, tidak semua jenis minyak berdampak buruk bagi tubuh; beberapa di antaranya justru tergolong sehat dan aman untuk dikonsumsi, bahkan disarankan sebelum tidur.
Melansir dari kanal YouTube dr Zaidul Akbar Official, terdapat varian minyak sehat yang justru sangat berkhasiat dalam mengoptimalkan fungsi organ jantung sekaligus menekan kadar kolesterol.
Baca Juga
"Salah satu minyak terbaik yang bisa digunakan untuk meningkatkan fungsi jantung, mengatasi kolesterol," ungkap dr Zaidul Akbar pada tayangan YouTube dr Zaidul Akbar Official.
Oleh karena itu, dr. Zaidul Akbar sangat menyarankan untuk mengonsumsi minyak ini sebanyak satu sendok makan menjelang tidur malam.
Kendati porsinya terbilang sedikit dan mungkin terasa agak asing bagi yang belum terbiasa, kebiasaan ini menyimpan manfaat yang amat besar untuk menjaga kesehatan jantung sekaligus meredam kolesterol.
Adapun jenis minyak sehat yang dimaksud oleh dr. Zaidul Akbar tersebut tidak lain adalah minyak zaitun.
Secara ilmiah, berbagai studi pun membuktikan bahwa minyak zaitun kaya akan kandungan asam lemak tak jenuh yang sangat bermanfaat bagi menunjang kesehatan tubuh.
"Minyak zaitun ini baru sains ternyata menjelaskan dia mengandung yang namanya MUFA, monounsaturated fatty acid," jelas dr Zaidul Akbar.
Hal inilah yang menjadi alasan dr. Zaidul Akbar menganjurkan konsumsi satu sendok makan minyak zaitun secara rutin tepat sebelum beranjak tidur malam.
"Ketika malam mau tidur, minumlah zaitun satu sendok makan," tandasnya.
ADVERTISEMENT
GULIR UNTUK LANJUT BACA
Tak hanya di malam hari, beliau juga merekomendasikan untuk meminum minyak zaitun saat tubuh baru terbangun di pagi hari maupun ketika menyantap hidangan sahur.
(kmr)
VIVA.co.id
31 Juli 2026